ガレット

【シードルに合う】スキレットで作るひとくちガレットはいろいろ楽しめて美味しい

ガレットはシードルに合う料理の王様シードルに合う料理といえば...そうです。ガレットです。他にもシードルに合う料理はたくさんありますよ。もちろん。カマンベールチーズや牡蠣などもばっちりです。意外なところでは、カレーや餃子なんかも合い...

【まだあるぞ】東京でガレットとシードルを楽しめるお店・三鷹駅「蕎麦と林檎と」は、シードルが豊富

「蕎麦と林檎と」はこんなお店さて、今回は趣向を変えて、さっそくお店の紹介からするスタイルでお届けします。ガレットとシードルのお店「蕎麦と林檎と」はここにあります。三鷹駅からすぐですね。歩いてだいたい5分くらいです。坂もないので、晴れ...

【異物混入が嬉しい！?】ガレット・デ・ロワは美味しくて楽しくてシードルにもあう！

ガレット・デ・ロワってなに最近はじわじわと流行ってきているので「ガレット・デ・ロワ」をご存じの方も多いでしょう。しかし知らいない人もいると思うので説明します。「ガレット・デ・ロワ」はフランスなどのヨーロッパの国で、「公現祭」を祝う際に...

フランス日本

【新宿なのに美味しい！】駅チカで食べられる本格ガレットとシードルのお店「ブレッツカフェクレープリー」

「新宿」と名前につく駅がたくさんあってややこしい東京、新宿、大都会。日本を代表する繁華街です。林立する高層ビルに歌舞伎町、都会のイメージそのものです。人の往来も当然多いので、駅も多くなります。なんと「新宿」と名前のつく駅はこんなに...

【ガレットってなんだ】ブルターニュ産のおいしいクッキーとシードルの組み合わせ

フランスはバターが美味しいフランスは酪農大国なので、乳製品がおいしいです。チーズはもちろん、バターもおいしいので、フランスのパンは絶品です。クロワッサンなんて半分はバターでできてますから、おいしいに決まっています。フランスのパンとい...

シードルとガレット

最強のふたり映画「最強のふたり(Intouchables)」は、体が不自由な富豪とスラム出身の黒人青年が友情を育む物語です。全く共通点がなく本来交わることのない"Intouchable（触れられない）"ふたりが、衝突しあいながらもやがて...