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【シードルに合う旬の食べ物】筍のレシピ3選

春の味覚「筍」 5月初旬といえば、筍です。 春のような、初夏のような、さわやかで気持ちの良いこの季節の旬の食べ物です。 ゴールデンウィークもこの時期なので、おいしい筍も食べられて、素晴らしい季節ですね。 食感が魅力 筍の魅力はなにより食感で...
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【再訪決定】吉祥寺にあるスコティッシュパブ「The Wigtown」の絶品シードル

「The Wigtown」はこんなお店 さて、今回も早速お店の紹介をするスタイルでお伝えします。 前回の記事で三鷹駅から「蕎麦と林檎と」でランチをして、井の頭公園までやってきました。 井の頭公園までくれば、吉祥寺駅はすぐそこですから、吉祥寺...
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サクッと立ち寄りサクッと買える、阪神シードルトラベル 2023

新○○駅問題 もしかして、あなたの住んでいる地域にも「新○○駅」という駅があるのではないでしょうか。 いや、「新宿駅」とか「新橋駅」とかではなくて。 新幹線が止まる駅です。 たいていの場合、その駅は街の中心ではなく少し離れたところにあります...
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【美味しいものもある!】まずい料理でおなじみのイギリスのシードルにあう食べ物はこれ!

イギリス料理ってどんな料理 「今日のご飯はイギリス料理ですよ~」と言われて、なま唾を飲む人はそうそういなでしょう。 ...失敬。 しかし、一般にイギリス料理はおいしくないことで有名です。 おいしくない料理って、いったい何のことかよくわからな...
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Fish and Chips and Cider

夕食どうするか。 シードルを飲みに行くと決めていて、現在の時刻が18時のとき、食事はどうしますか。 シードルと言えばやっぱりガレットかなあ。でも夕飯にわざわざガレット食べに行くのもなあ。 先にどっかでご飯食べてから、シードルだけ飲みに行くか...