シードルはプレゼントにおすすめ
プレゼントを選ぶ際、お酒はよくある選択肢です。
お酒にもいろりろありますが、もちろん、当ブログではシードルをおすすめします。
では、特に母の日の贈り物としてシードルがおすすめな理由をご紹介しましょう。
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1. 女性に人気の味わい
シードルはリンゴを発酵させてつくるお酒で、リンゴ本来のさわやかでフルーティーな味わいが最大の魅力です。
アルコール度数も6%前後と比較的低めなので、喉ごしが良く飲みやすいです。
ビールのようなガツンとした苦みがないので、料理に合いやすいのも人気の理由です。
軽やかで柔らかな味わいながら、リンゴの香りとキリリとした後味が印象的です。
甘口で飲みやすく、ほどよい炭酸の刺激が食事にもピッタリです。
2. 新緑の5月に最適な味わい
5月の母の日は、新緑が鮮やかな季節です。
リンゴの花が咲く頃で、シードルを飲むにはピッタリと言えます。
軽やかで柔らかな口当たりは、母の日の心地よい陽気な日と好相性。
リンゴの香りに包まれながら優雅に味わえば、晴れ渡る新緑と相まって、心に余裕が生まれそうです。
季節を感じるお酒として、シードルは最適ですね。
3. フルーツ由来の自然なお酒
シードルは、リンゴの果汁から作られた自然なお酒です。
ビタミンCやポリフェノールなど、リンゴが本来持つさまざまな栄養素が含まれています。
お酒ながらフルーツ由来の栄養価も一緒に楽しめるのが魅力です。
近年、健康やナチュラル志向が高まるなか、無添加の自然な原料が注目されています。
リンゴ果汁のみで作ることができるシードルは、その点でも素晴らしいですね。
4. 料理との相性抜群
シードルは食事によく合います。
柔らかな風味ながら、リンゴの香りと程よい酸味の効いた後味が料理を引き立ててくれます。
例えば、鶏料理や白身魚のさっぱりした料理に合わせれば、シードルのフレッシュな酸味が料理の味を引き立ててくれます。
また、サラダや前菜の料理にも良く合います。
リンゴのフルーティーな味わいが、 野菜の食材を際立たせてくれるでしょう。
シードルに合う料理でおもてなしするのも素敵ですね。
5. シャンパンのような見た目
シードルのもう一つの魅力は、その見た目の美しさにあります。
黄金色に輝き、シャンパンのように繊細できめ細かい泡立ちが特徴です。
ボトルの形状も洗練されたデザインが多く、高級感が漂います。
プレゼントとしてラッピングさえすれば、そのまま贈れる品格のある佇まいです。
もちろん見た目の美しさだけでなく、味わいも楽しめるのがシードルの素晴らしい点ですね。
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3,000円以内で買えるシードル5選
それでは実際に、3,000円以内で買えるおすすめのシードルをご紹介します。
ダンカートン・オーガニック・シードル・プレミアム
『DUNKERTONS(ダンカートン)』の「Premium Reserve Organic Cider(プレミアムリザーブオーガニックサイダー)」です。
【母の日におすすめの理由】
- 高品質な素材とていねいな製法
- オーガニック&ビーガン対応で健康的
- 豊かな香りと複雑な味わいが魅力
- 世界大会で受賞の実力派シードル
- 甘口ながらも後味すっきり飲みやすい
イギリスの老舗ブランド「ダンカートン」のシードルは、厳選したオーガニックリンゴを丁寧にブレンドし、長期熟成させた逸品です。
香りは豊かでリンゴの風味が存分に感じられ、味わいは甘口ながらもすっきりとした後味が特徴です。
わずかに苦みもありながら、キレの良い酸味のリンゴをブレンドした絶妙なバランスが魅力となっています。
オーガニックなので健康的なのも大きな売りで、母の日のプレゼントにふさわしい一本です。
2019年の世界大会でも銀賞に輝いた実力派でもあります。
サッシー・シードル・ロゼ
『SASSY(サッシー)』の「Cidre Rose SASSY(シードル・ロゼ・サッシー)」です。
【母の日におすすめの理由】
- フランス伝統の本格シードル
- ヴィーガン・グルテンフリーで健康的
- こだわりの原料と製法
- 洗練されたデザインとスタイリッシュ
- 現代的で新鮮な味わい
サッシーのシードルは、1852年の創業以来受け継がれるレシピで造られるフランス・ノルマンディーの伝統的なシードルです。
原料には完熟して木から落ちたリンゴのみを使用し、砂糖不使用でヴィーガン・グルテンフリーの健康的な製法が特徴です。
赤みを帯びたシードルの色は、皮だけではなく中身も赤い、珍しいりんごに由来します。
良く熟したリンゴの香りとほのかな甘みに、すっきりとした酸味が調和した上品な味わいがあります。
スモーキーなニュアンスも加わり、今までに無い新鮮な味わいです。
ボトルのスタイリッシュなデザインも魅力で、パリやロンドンの有名レストランやホテルでも取り扱われています。
エリックボルドレ ポワレ・オータンティック
『Eric Bordelet(エリックボルドレ)』の「Poire Authentique(ポワレ・オータンティック)」です。
【母の日におすすめの理由】
- ビオディナミ農法で育てた旬の洋ナシ使用
- 無添加でナチュラルな味わい
- 繊細でフレッシュな柑橘の香りと味わい
- 発泡性ながら飲みやすい上品な味わい
- 気品ある琥珀色の見た目が高級感
母の日に贈りたいビオディナミ・ポワレ
このポワレ(梨のシードル)は、ビオディナミ農法で丁寧に育てられた旬の洋ナシを使用した、ナチュラルで上品な一本です。
「ビオディナミ農法」とは、有機農法の考え方を更に発展させた持続可能な農業方式です。
収穫された洋ナシは追熟後丁寧にプレスされま、発酵、瓶内での2次発酵を経て造り上げられています。
琥珀色の見た目が高級感があり、繊細な泡立ちが魅力的です。
香りは活き活きとした洋ナシのフレッシュな柑橘の香りで、味わいはフルーティーです。
ビオディナミで育った洋ナシならではの、ナチュラルでありながら上品かつ複雑な味わいが特徴のポワレです。
ペールマグロワール ポム・ドゥブレ ライト
『Pere Magloire(ペールマグロワール)』の「Poire Authentique(ポワレ・オータンティック)」です。
正確にいうと、これはシードルではなくカルヴァドス(リンゴのブランデー)とリンゴジュースをミックスしたものです。
【母の日におすすめの理由】
- 上質なカルヴァドスをブレンド
- フルーティーな味わいと上品な発泡感
- リンゴ100%の自然な原料
- 伝統の名門ブランドならではの味わい
- お洒落でギフトにぴったりなボトルデザイン
1821年創業のカルヴァドス醸造所「ペール・マグロワール」が誇るプレミアムなお酒です。
伝統的な製法で造られたカルヴァドスとリンゴジュースをブレンドし、上質な味わいに仕上げています。
原料には最高品種のリンゴだけを使い、リンゴジュースとカルヴァドスのみで仕上げた100%ナチュラルな製品です。
渋みとフルーティーさが絶妙に調和し、上品な微発泡が口中でふわりと広がる味わいが魅力です。
創業1821年の名門ならではの、こだわりと伝統の味がぎゅっと詰まっています。
アルコール度数は8%とシードルと比べるとしっかりとしたお酒ですが、飲みやすい味わいが特徴です。
ボトルデザインもおしゃれでギフトにぴったりです。
サンクゼール いいづなシードル
『サンクゼール』の「いいづなシードル ブラムリー・ふじ」です。
最後は国産シードルからご紹介です。
【母の日におすすめの理由】
- 国際コンクールで入賞した高品質
- 地元産の新鮮なりんごを100%使用
- ブラムリーとふじのハーモニー
- 爽やかな香りと上品な味わい
- 伝統製法で丁寧に醸造
このシードルは、フランスの権威あるワインコンクール「フェミナリーズ」で銀賞に輝いた逸品です。
原料には、長野県飯綱町で丁寧に育てられた新鮮なりんごを100%使用しています。
特徴的なのが、イギリス原産のブラムリーとふじりんごをブレンディングしている点です。
ブラムリーの爽やかな香りと青りんごらしい酸味に、ふじからは甘い香りと果実感が加わり、上品でバランスの良い味わいに仕上がっています。
製造には伝統の瓶内二次発酵製法を用い、丁寧に発酵・熟成させています。
すっきりとした口当たりながら、芳醇な香りと心地よい余韻が楽しめる、高級シードルの風格があります。
高品質でありながら、産地と原料にこだわった国産の素晴らしい逸品です。
シードルに合う食材と専用カップも一緒に
シードルだけでは心もとないと思ったら、一緒にもうひとつ加えてプレゼントするのもいいですね。
というわけで、シードルと一緒に贈ると喜ばれるものを選んでみました。
ボレ(シードルカップ)
シードルを飲む際、専用のボレ(シードルカップ)を使うとより一層の味わいが堪能できます。
ボレ(シードルカップ)とは、りんごの発泡酒であるシードルを楽しむために作られた陶器のカップのことです。
こちらの記事で詳しく説明しています。
シードルの本場フランスのブルターニュでは、このボレ(シードルカップ)でよく飲まれています。
ボレ(シードルカップ)で飲むと、陶器の丸みのある飲み口と相まって、柔らかい印象の口当たりになります。
せっかくシードルを飲むなら、専用の食器で飲むのもいいですね。
カマンベールチーズ
シードルとカマンベールチーズ、この2つは実は最高の組み合わせです。
カマンベールチーズは、フランス・ノルマンディー地方の伝統的な白カビチーズで、なめらかでクリーミーな風味が特徴的です。
シードルのすっきりとした酸味が、カマンベールのなめらかさを引き立て、バランスの取れた味わいに仕上がります。
ノルマンディー地方は、フランス屈指のシードルの名産地です。
一方のカマンベールチーズも、この同じノルマンディー地方が生まれ育った銘酒です。
つまり、テロワール(土地の個性)を共有するお酒とチーズなのです。
ノルマンディーの銘酒と地元カマンベールとの相性は最高です。ぜひ、この最高の組み合わせをご堪能ください。